Kir Royal. Słodki likier porzeczkowy przełamuje kwaskowatość musującego wina i przełamuje jego smak.
Przygotuj:
10 ml likieru
100 ml wytrawnego szampana.
Po wlaniu likieru, uzupełnij kieliszek musującym trunkiem i podawaj jako aperitif.
Kir Royal
February 3rd, 2010Kir Royal. Słodki likier porzeczkowy przełamuje kwaskowatość musującego wina i przełamuje jego smak.
Przygotuj:
10 ml likieru
100 ml wytrawnego szampana.
Po wlaniu likieru, uzupełnij kieliszek musującym trunkiem i podawaj jako aperitif.
Ziele angielskie
February 4th, 2010
Pochodzi z Ameryki Południowej, a przyprawą są owoce suszone, zebrane w stanie niedojrzałym. Jego smak jest ostry, podobnie jak czarnego pieprzu, ale o wiele silniejszą woń.W kuchni ma zastosowanie przede wszystkim do zup i potraw z jarzyn.
