Pochodzi ze Wschodu, obecnie uprawiany w całej Europie. Smak jest korzenny, słodkawy, szczypiący, a zapach bardzo aromatyczny.
W kuchni jest dodatkiem do zup, gotowanych ziemniaków, chłodników, faszerowanych jaj, sałat, sosów, stosowany do kiszenia kapusty, ogurków.
Jako lek reguluje pracę jelit i żołądka, ma działanie uspokajające i uśmierzające przy bólach lub skurczach żołądka oraz przy kolce.
Koper ogrodowy
February 4th, 2010
Pochodzi ze Wschodu, obecnie uprawiany w całej Europie. Smak jest korzenny, słodkawy, szczypiący, a zapach bardzo aromatyczny.
W kuchni jest dodatkiem do zup, gotowanych ziemniaków, chłodników, faszerowanych jaj, sałat, sosów, stosowany do kiszenia kapusty, ogurków.
Jako lek reguluje pracę jelit i żołądka, ma działanie uspokajające i uśmierzające przy bólach lub skurczach żołądka oraz przy kolce.
